農殘檢測試劑盒的使用方法是怎樣的

時間：2020-09-26 瀏覽次數：60

　　農殘檢測試劑盒以及實驗過程中所用到的各種工具、耗材等，設備工具齊全、方便攜帶，它相當於一個小型的移動實驗室，是食品中殘留檢測的較佳裝備。

　　農殘檢測試劑盒的使用方法：

　　請按照國家標準方法GB/T5009.199-2003操作，或根據農殘檢測試劑盒的使用說明進行測試。

　　1、農殘試劑使用方法

　　取2g果蔬樣品（塊莖類取4g)，葉菜剪成1cm左右見方的碎片，塊莖類取橫截麵樣品或取其表皮，放入三角瓶中，加入10mL緩衝液，振蕩1～2min，倒出提取液，靜置2min，待測。若提取液混濁或雜質太多可過濾後再測。

　　2、蔬菜農殘檢測試劑盒

　　對照測試：於反應瓶中加入2.5mL緩衝液，再分別加入100μL酶液和顯色劑，混勻，靜置反應10min後加入100μL底物，搖勻並立即倒入比色杯中，及時放入儀器的測量室*通道，合上蓋。按鍵，顯示屏下方延遲10s後，測量時間開始倒計時180s，計時完畢，顯示屏顯示吸光度增量及抑製率。在進行對照測試時，2～8通道可同時進行樣品測試。

　　樣品測試：於反應瓶中加入2.5mL待測液，再分別加入100μL酶液和顯色劑，混勻，靜置反應10min後加入100μL底物，搖勻並立即倒入比色杯中，及時放入儀器的測量室通道，合上蓋。按鍵，顯示屏下方延遲10s後，測量時間開始倒計時180s，計時完畢，顯示屏顯示吸光度增量及抑製率。數據自動保存，如有需要按
鍵打印。

　　3、檢驗所蔬菜結果判定

　　以分光光度計測試(412nm波長)時，按下式計算抑製率：

　　抑製率(%)=[(ΔΑ0－ΔΑt)/ΔΑ0]×100

　　以殘留快速測試儀檢測時其抑製率一般可自動計算。若樣品抑製率≥50%，表示樣品農殘超標，為陽性結果。陽性結果的樣品需做2次以上重複檢測，多次檢測仍呈陽性需用氣相色譜等儀器做進一步確認。

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